酒后驾驶非机动车处理办法如下：
1酒后驾驶非机动车同样是属于违反交通法规的情形，如果达到醉驾的测试标准，也可以按醉驾进行处罚。
2、一般情况下，酒后驾驶非机动车的处罚为，处警告或者五元以上五十元以下罚款.
3、非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。
酒驾的处理流程如下：
1、被带到医院进行抽血检查，等待验血报告出来，这个过程一般需要3-4个工作日；
2、验血报告出来后，根据酒精含量程度来认定是酒驾还是醉驾，如果酒驾的话，扣证加罚款；如果是二次酒驾或醉驾，扣证加罚款的同时，还要面临扣留或被提起公诉；
3、交纳一定保证金并出具保证书后，进入取保候审状态，等待检察院向当地法院提起公诉，向醉驾人员下达起诉书。
法律依据：
《中华人民共和国道路交通安全法》
第八十九条
行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者五元以上五十元以下罚款；非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。
《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》
第七十二条
在道路上驾驶自行车、三轮车、电动自行车、残疾人机动轮椅车应当遵守下列规定：
（一）驾驶自行车、三轮车必须年满12周岁；
（二）驾驶电动自行车和残疾人机动轮椅车必须年满16周岁；
（三）不得醉酒驾驶；
（四）转弯前应当减速慢行，伸手示意，不得突然猛拐，超越前车时不得妨碍被超越的车辆行驶；
（五）不得牵引、攀扶车辆或者被其他车辆牵引，不得双手离把或者手中持物；
（六）不得扶身并行、互相追逐或者曲折竞驶；
（七）不得在道路上骑独轮自行车或者2人以上骑行的自行车；
（八）非下肢残疾的人不得驾驶残疾人机动轮椅车；
（九）自行车、三轮车不得加装动力装置；
（十）不得在道路上学习驾驶非机动车。
