律师解答：
1、颁发单位不同
协会建筑八大员是中国建设教育协会颁发的；
省厅建筑八大员是省建设厅颁发的。
2、包含内容不同
协会建筑八大员包括：施工员、质量员、材料员、资料员、机械员、劳务员、标准员；
省厅建筑八大员包括：安全员、预算员、测量员、实验员。
3、适用范围不同
协会建筑八大员可以在全国使用；省厅建筑八大员只能在报考的省份使用。
4、对应的专业不同
由于建筑八大员协会和省厅包含的作业类型不同，因此对专业的要求也不同。
【法律依据】：
《关于贯彻实施住房和城乡建设领域现场专业人员职业标准的意见》
二、实施职业标准的责任分工。为更好地贯彻实施职业标准，住房城乡建设部将对相关职业岗位培训考核实行全国统一标准、统一大纲、统一证书式样；省级住房城乡建设行政主管部门实行岗位培训的统一管理、统一考核。随着职业标准的陆续颁布，各地要及时组织宣传贯彻，提高企事业单位和专业人员执行职业标准的自觉性。
三、完善企事业单位职业岗位设置。指导企事业单位参照职业标准要求，科学合理地设置职业岗位，明确岗位职责，健全岗位责任制。要根据实际情况和有关行业管理规定，配备相关职业岗位的专业人员。从事职业标准规定的职业岗位的专业人员，应做到培训合格后上岗。
四、组织编制职业标准培训大纲。住房城乡建设部组织有关单位，根据职业标准要求，编制各职业岗位培训考核大纲。大纲以岗位需求为导向，以提高综合素养和职业能力为核心，注重对解决现场实际问题的考查。培训考核大纲由部人事司发布实施。
五、积极推进专业人员岗位培训。各地住房城乡建设行政主管部门要将专业人员的岗位培训，作为加强人才队伍建设和保证工程质量安全的重要措施，切实抓紧抓好。要完善岗位培训管理制度，制定培训规划，改进培训服务，加强培训质量监督检查。要督促企事业单位发挥岗位培训的主体作用，制定并落实好岗位培训计划，推进岗位培训与岗位(职务)聘任、业绩考核、薪酬待遇等人事管理制度相衔接，加大培训投入，落实培训经费，职工教育经费的60%应用于一线职工的培训。
