一、1000平米开饭店程序
消防找消防队,如果有较大的施工,建议找施工监理单位。
顺序的话,如果公司先写个公司章程,然后到工商去登记,登记包括2项,一项是营业许可证,一项是如果有特许经营的办许可证,然后股东出资,找律师和会计验资,拿验资材料去工商领证,营业证拿到后去找税务拿证,找税务时先找个会计咨询下税收是按面积缴纳好还是按收入缴纳好,顺带做下帐,多搞点折旧。搞定税务后,你就开始最要命的卫生局、消防队、环保局吧,卫生局跑人员健康证、餐饮店卫生证,消防队过消防安全认证(个人觉得这个最黑),环保局呵呵,没法啊,这么大的餐厅,肯定有大型空调什么的,还有排水,如果靠近公园或者居民区,记得一定去趟环保局,别省钱,那些什么噪声污染、水污染源的做了,避免以后竞争对手鼓动人在这个上面找你麻烦,顺带通过环保局搞到你餐馆所在环卫所负责人的联系方式,先打点下,避免将来不给你安排扫路的;还有,这大餐厅,有停车场,记得去交警队和路政划地,不然你顾客来了门口没法停车,如果是自建建筑餐厅,还得去建筑部门和规划局,不然楼一起就给你拆了。然后开张的时候最好找餐饮协会的头头剪个彩,算交保险吧,1000平,树大招风,肉香招狼啊。
二、开饭店办什么证件
开饭店要办理的证件:食品经营许可证、健康证、当地环保局的环境评测及排污许可证、工商营业执照、消防批示、税务登记。
开餐饮店需要办理的手续和证件:
(一)、食品经营许可证:以个体工商户开一家小餐馆为例,之前餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于2016年实行“三证合一”;
目前只要单独办理食品经营许可证即可,在食品药品监督局办理。人员需要接受食物卫生知识培训,后期有考试,多为选择题,不难。
(二)、健康证:从事餐饮,化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理,字如其名就是体检,办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构。
(三)、当地环保局的环境评测及排污许可证:依据不同地方,不同政策,环评的批示标准也略有不同,以下只标注重要事项:噪音,是否扰民;排污,污水管道和油烟管道的设计是否合理;
餐饮布局平面图,食品加工场所是否合理;店铺具体位置,标注周边设施,是否可从事商业经营。
(四)、工商营业执照:拿到《食品经营许可证》后,就可以凭证及相应的房屋租赁证实、身份证、健康证,去工商所申请领取工商营业执照了。
建议办理个体工商户,流程简单,速度快。之后就是刻章,办理组织代码,拿营业执照和副本了。
(五)、消防批示:按照划定,在店面开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。顺带一提,很多你想不到的部门都会主动找上门,这一点不用担心。
(六)、税务登记:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。
个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部门其他的税额,所占份额非常小。