法律分析：一、个人存款利息是否缴纳个人所得税
个人取得的利息收入属于个人所得税的税目之一，对储蓄存款利息所得，按照每次取得的利息所得额计征个人所得税。
二、减免及优惠
个人取得的利息收入有很多种，包括国债利息收入、银行存款利息收入、借出资金取得的利息收入，其中国债利息收入、银行存款利息收入国家有明文规定减免税的优惠。纳税人可以根据规定享受相应的优惠政策。代扣代缴义务人根据规定计算代扣代缴个人所得税。
有关的法规、文件如下：
《中华人民共和国个人所得税法》第四条下列各项个人所得，免纳个人所得税：(二)、国债和国家发行的金融债券利息。
《中华人民共和国个人所得税法实施条例》第十二条税法第四条第二项所说的国债利息，是指个人持有中华人民共和国财政部发行的债券而取得的利息;所说的国家发行的金融债券利息，是指个人持有经国务院批准发行的金融债券而取得的利息。
《中华人民共和国个人所得税法》第十二条对储蓄存款利息所得开征、减征、停征个人所得税及其具体办法，由国务院规定。
《对储蓄存款利息所得征收个人所得税的实施办法》第五条对个人取得的教育储蓄存款利息所得以及国务院财政部门确定的其他专项储蓄存款或者储蓄性专项基金存款的利息所得，免征个人所得税。
《关于储蓄存款利息所得有关个人所得税政策的通知》(财税〔2008〕132号)自2008年10月9日起，对储蓄存款利息所得暂免征收个人所得税。即储蓄存款在1999年10月31日前孳生的利息所得，不征收个人所得税;储蓄存款在1999年11月1日至2007年8月14日孳生的利息所得，按照20%的比例税率征收个人所得税;储蓄存款在2007年8月15日至2008年10月8日孳生的利息所得，按照5%的比例税率征收个人所得税;储蓄存款在2008年10月9日后(含10月9日)孳生的利息所得，暂免征收个人所得税。
对第三项即“借出资金取得的利息收入”法律没有明文规定减免税，那么就应该是按照规定计算缴纳个人所得税。实际执行中，代扣代缴义务人由于对税法及有关文件的不了解，往往忽略了“借出资金取得的利息收入”应纳的个人所得税，或者认为等同于存款利息收入不用纳税，造成少纳税金，带来纳税风险。鉴于此，有借个人款项并支付利息的单位需要特别注意，应代扣代缴的利息收入个人所得税不能漏记。
法律依据：《中华人民共和国个人所得税法》：第二条下列各项个人所得，应纳个人所得税：(七)、利息、股息、红利所得。
《中华人民共和国个人所得税法实施条例》：第八条税法第二条所说的各项个人所得的范围：(七)利息、股息、红利所得，是指个人拥有债权、股权而取得的利息、股息、红利所得。
