法律分析：一、超市换老板会员卡不退费怎样维权？
1、一般来说是找原店铺主退钱，现店主没有义务承担退钱事务。
2、协商未果的话，可以找消费者协会维权，证据充分可以提起法律诉讼。
3、如果商家还在继续经营，而消费者因个人原因单方面要求退还余额，可通过与商家协商进行退款处理。
行动建议：
1、可以向有关部门投诉，如果商家还在继续经营，而消费者因个人原因单方面要求退还余额，可通过与商家协商进行退款处理。
2、依据《单用途商业预付卡管理办法》规定，发卡企业或售卡企业应依单用途卡章程或协议约定，提供退卡服务。
3、发卡企业或售卡企业应将资金退至与退卡人同名的银行账户内，并留存银行账户信息。卡内资金余额不足100元的可支付现金。
法律依据：
《消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
(一)与经营者协商和解;
(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解;
(三)向有关行政部门投诉;
(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;
(五)向人民法院提起诉讼。
二、寿司店换老板会员卡不退钱怎么办
1、如果门店倒闭、或更换地址，消费者有权要求商家退回预付会员卡的余额。
2、如果商家还在继续经营，而消费者因个人原因单方面要求退还余额，可通过与商家协商进行退款处理。
3、如果协商不成的，可以向消费者协会投诉，或者向人民法院起诉。
法律依据：《消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
(一)与经营者协商和解;
(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解;
(三)向有关行政部门投诉;
(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;
(五)向人民法院提起诉讼。
