法律分析：一、老人卧床子女不管怎么办
儿女不赡养老人的，老人可以先与儿女协商，协商之后仍不赡养老人的，老人可以向法院提起诉讼，要求子女支付赡养费用。赡养老人是子女的义务，无论是从道德还是法律方面，子女都应该赡养老人。
法律依据：
《老年人权益保障法》第十四条
赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。
赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。
赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。
第七十六条
干涉老年人婚姻自由，对老年人负有赡养义务、扶养义务而拒绝赡养、扶养，虐待老年人或者对老年人实施家庭暴力的，由有关单位给予批评教育；构成违反治安管理行为的，依法给予治安管理处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
二、向法院起诉后，法院将根据以下方法确定赡养费：
1、子女人均月收入低于最低生活保障线时，视为该子女无力向父母提供赡养费。
2、子女家庭人均月收入高于最低生活保障线时，对于超出的部分，二个子女以内的按50%计算赡养费，三个子女以上的按40%计算赡养费。
因此，应付的赡养费除以被赡养人数得出付给每个被赡养人的赡养费。
另外，有一部分的费用也会被计算到赡养费当中：
1、对老年人的基本赡养费，可以设各地居民人均消费支出及各地低保补助为上、下限，结合赡养人收入M的比例(如20%左右)进行计算。
2、对老年人生病发生的医疗费，除保险理赔外，其余费用应按医疗部门的票据额计入赡养费中。
3、对因生病或年老体弱生活不能自理而子女无法照料的，应将护理费用计算在赡养费内。
4、对于老年人的住房费用、必要的精神消费支出和必要的保险金费用应当以相应支出发票为据计算赡养费用。
法律依据：《老年人权益保障法》第十四条
赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。
赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。
赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。
