法律分析:
醉驾定案后证据不足的处理是:人民检察院审查案件,认为证据不足的,可以退回公安机关补充侦查,也可以自行侦查。对于二次补充侦查的案件,人民检察院仍然认为证据不足,不符合起诉条件的,应当作出不起诉的决定。法院对证据不足的案件,应当作出证据不足、指控的犯罪不能成立的无罪判决。
法律依据:《《中华人民共和国刑事诉讼法》》第一百七十五条_x000D_
人民检察院审查案件,对于需要补充侦查的,可以退回公安机关补充侦查,也可以自行侦查。对于补充侦查的案件,应当在一个月以内补充侦查完毕。补充侦查以二次为限。补充侦查完毕移送人民检察院后,人民检察院重新计算审查起诉期限。对于二次补充侦查的案件,人民检察院仍然认为证据不足,不符合起诉条件的,应当作出不起诉的决定。