律师分析：
宾馆、饭店、超市都有一种门面性质、商铺的性质、门市的性质。再补偿的时候首先要按照商业的价值补偿，如果是自有不是租赁的需要按照商业的价值来补偿。根据楼层的价值来判定，第二：这类企业的价值由于是流动性的，就需要人不断来消费，流动性非常大，往往取决于所处的地段，地段有优势所得到的门面房之外的停产停业损失就会更多一些，按照一般的企业来讲所体现的市场价值往往比一般生产加工类的企业高得多。，1、装修补偿，2、企业的损失如何赔偿。这就是宾馆、饭店、超市的补偿问题;在这方面需要注意的有留好自己的票据，税务的纳税凭证、以及财务报表审计报表。因为自己的拆迁不能完全按照建筑面积走，本身建筑面积非常小但产值未必低，未必比一般加工类行业产值低，所以一定要通过相关的票据凭证以及财务审计报表来体现本身的价值和产值的高度。在实践当中这块也会有相应的参考，具体的标准。
【法律依据】：
《中华人民共和国国有土地上房屋征收与补偿条例》
第十七条 作出房屋征收决定的市、县级人民政府对被征收人给予的补偿包括:(一)被征收房屋价值的补偿。(二)因征收房屋造成的搬迁、临时安置的补偿。(三)因征收房屋造成的停产停业损失的补偿。市、县级人民政府应当制定补助和奖励办法，对被征收人给予补助和奖励。
第二十三条 对因征收房屋造成停产停业损失的补偿，根据房屋被征收前的效益、停产停业期限等因素确定。具体办法由省、自治区、直辖市制定。
