食品出现质量问题，消费者因此受到损害的，可以要求赔偿损失。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿;属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
食品出现质量问题如何赔偿?
律师回答
摘要：食品质量问题导致消费者受损，可要求赔偿。生产或销售不符合食品安全标准的食品，消费者可要求支付十倍价款或三倍赔偿金。标签或说明书瑕疵除外。消费者可向生产者或经营者要求赔偿，生产经营者应先行赔付不得推诿，责任明确后可追偿。
延伸阅读
食品安全问题频发，如何保障消费者权益？
在面对食品安全问题频发的情况下，保障消费者权益至关重要。首先，政府应加强监管力度，加强对食品生产和销售环节的监督，提高食品安全标准。其次，加强食品检测和抽检工作，确保食品质量符合标准。同时，建立健全的食品安全投诉和举报机制，鼓励消费者积极参与监督。此外，加强对食品企业的处罚力度，对违规行为进行严厉处罚，以起到震慑作用。最重要的是，提高消费者的食品安全意识，加强食品安全教育，让消费者能够更加理性地选择食品，保护自身权益。通过以上措施的综合应用，我们可以更好地保障消费者的权益，确保食品安全问题得到有效解决。
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结语：保障消费者权益是维护社会稳定和公平正义的重要任务。政府应加强监管力度，提高食品安全标准，建立健全的投诉机制。同时，加强食品检测和惩罚违规行为，提高消费者食品安全意识。通过综合措施，我们能够更好地保障消费者权益，确保食品安全问题得到有效解决。
法律依据
《食品安全法》第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿;属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿;属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
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