在我国很多地方都需要交纳税费，即使自己开一个餐饮也是一样的，并且交纳的税费比较多，常见的有营业税，城建税，教育附加税等等。
一、餐饮业涉及的税种及税率：
1、营业税按营业收入5%缴纳;
2、城建税按缴纳的营业税7%缴纳;
3、教育费附加按缴纳的营业税3%缴纳;
4、地方教育费附加按缴纳的营业税2%缴纳;
5、印花税：购销合同按购销金额的万分之三贴花;帐本按5元/本缴纳(每年启用时);年度按“实收资本”与“资本公积”之和的万分之五缴纳(第一年按全额缴纳，以后按年度增加部分缴纳);
6、城镇土地使用税按实际占用的土地面积缴纳(各地规定不一，XX元/平方米);
7、房产税按自有房产原值的70%*1.2%缴纳;
8、车船税按车辆缴纳(各地规定不一，不同车型税额不同，XX元辆);
9、企业所得税按应纳税所得额(调整以后的利润)缴纳(10万元以上25%;10万元以下的按所得额的50%计入，税率20%);
10、发放工资代扣代缴个人所得税。
二、纳税申报期限
1、营业税、城建税、教育费附加、个人所得税等于次月10日内为限期缴纳期限;
2、企业所得税季后15日内(当地税务机关确认按月缴纳的，次月10日)为限期缴纳期限，汇算清缴期限为4个月;
3、房产税、城镇土地使用税、车船税等，按当地税务机关的规定期限缴纳(各地一般一年两次等规定不一)。
4、限期缴纳最后一日，遇到休息日，顺延一日;遇到长假(春节、五一、十一节)，按休息日顺延;
5、滞纳金按天加收万分之五;
6、经税务机关责令限期缴纳后仍未缴纳的，税务机关可处于罚款。
以上内容就是相关的回答，在我国如果想做生意的话那么缴纳的税费会很多，哪怕是开一个餐馆也需要缴纳很多税费，而且自己达到一定的营业额之后还会交纳个人所得税，所以做生意的成本比较高在这个之前应该考虑清楚，
