法律分析：一、公司能用18岁以下的员工吗
1、招用已满十六周岁未满十八周岁的未成年工是可以的。
2、文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须遵守国家有关规定。用人单位非法招用童工，由劳动行政部门责令改正，处以罚款;情节严重的，由市场监督管理部门吊销营业执照。
二、未成年工和童工的的区别是什么
1、年龄段不同。法律规定童工为16周岁以下的未成年人，未成年工则为16到18周岁的未成年人。
2、责任不同。童工一般属于无民事行为能力人或限制民事行为能力人，是不能作为法律上规定的劳动者主体的。而未成年工是被视为完全民事行为能力人的，因此可以作为劳动者与相关单位签订劳动合同，受到法律等法律的保护。
3、法律的对待态度不同。法律在原则上是禁止用人单位招录童工的。但对于未成年工，则是允许的态度。
三、童工处罚标准是多少
童工处罚标准是如下：
1.由劳动保障行政部门按照每使用一名童工每月处5000元罚款的标准给予处罚；
2.在使用有毒物品的作业场所使用童工的，按照每使用一名童工每月处5000元罚款的标准从重处罚；
3.用人单位在规定期限内仍不改正的，将按照每使用一名童工每月处1万元罚款的标准给予处罚，并吊销营业执照或撤销民办非企业单位登记。
所以，用人单位在雇佣年轻劳动者时，应仔细核对其身份信息，保障雇佣的年轻劳动者符合法律规定的年龄。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》
第十五条禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。
文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须遵守国家有关规定，并保障其接受义务教育的权利。
第九十四条用人单位非法招用未满十六周岁的未成年人的，由劳动行政部门责令改正，处以罚款;情节严重的，由市场监督管理部门吊销营业执照。
