食品sc认证要什么条件

律师回答
摘要:食品SC认证的条件包括:1、必须有食品安全管理人员和专业技术人员,并定期接受培训和考核;2、申请人和从事食品生产管理工作的安全管理人员未曾受到从业禁止;3、要满足规定的卫生要求。
食品SC认证的条件: 1、要配备食品安全管理人员及专业技术人员,并定期进行培训和考核。 2、申请人及从事食品生产管理工作的食品安全管理人员不能有从业禁止的记录。 3、要达到规定的卫生要求。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》第十四条国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理等部门,制定、实施国家食品安全风险监测计划。国务院食品安全监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。

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