律师分析：
食品经营许可证申请书的填写：
一、封面页上需要经营者填写的内容是经营者名称（盖章或签字），并填上申请的日期。填表说明的第一项已经说清楚经营者名称应当与营业执照上标注的名称一致。
二、社会信用代码（身份证号码）栏参照营业执照填写社会信用代码，无社会信用代码的填写营业执照号码；无营业执照的机关、企、事业单位、社会团体以及其他组织机构，填写组织机构代码；个体经营者填写相关身份证件号码。
三、住所、经营场所、仓库地址的填写应与营业执照（或组织机构证、相关身份证件）内容一致。
四、在填写主体业态和经营项目时，在相应项目上打钩，有其他情况的要备注。
五、经营项目填写完后，接着填写申请副本数，都是固定的1份，有效期也是固定的5年。经济性质则根据营业执照的性质分别选择企业或个体工商户等，职工人数、应体检人数、邮政编码、邮箱则根据实际情况填写。
六、如果法定代表人委托他人代理填写申请书的，需要填写委托书的内容，并保证其真实性。
【法律依据】：
《中华人民共和国食品安全法》第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
