区分雇佣关系和承揽关系可以从多角度进行分析。
第一，从主体角度看，雇佣关系为一般民事关系，其主体没有特殊性要求，受雇人必须亲自完成雇佣劳动。而承揽关系为商事关系，其主体一般为商事主体，尤其是承揽人一般要求其具备特殊的技能、工具甚至资质等，必要时承揽人可以雇佣工作人员。
第二，从利益关系看，一般的，因承揽人具备特殊的技能、工具甚至资质等，故承揽人的报酬利益高于受雇人的报酬利益。而根据高风险高收益的原则，受雇人不承担结果不发生之风险，而承揽人则应自己承担承揽工作过程中的风险。
第三，从工作性质看，雇佣关系中所从事的工作，多为劳务，至于该劳务是否达到雇佣人预期之结果，并非所问，即雇佣关系建立后，受雇人按约定付出了劳动，就应当获得报酬，无论雇佣劳动是否取得实际效果。
而承揽关系中所完成的工作体现为成果，承揽人只有按照约定提供了工作成果，才能取得报酬利益，否则即便承揽人付出了劳动，也不能索要报酬利益，即“承揽人按照定做人的要求完成工作，交付工作成果，定做人给付报酬”。
判断雇佣关系与承揽关系的关键因素
律师回答
摘要：雇佣关系与承揽关系的区别在于主体要求、利益关系和工作性质。前者为一般民事关系，无特殊要求；后者为商事关系，要求特殊技能和资质。承揽人的报酬高于受雇人，但也承担工作风险。雇佣关系注重劳务，不论结果；承揽关系注重工作成果，按约定付酬。简而言之，雇佣关系是按劳付酬，承揽关系是按成果付酬。
延伸阅读
判断雇佣关系和承揽关系：法律界限与实践指南
在判断雇佣关系和承揽关系时，法律界限与实践指南起着关键作用。根据法律规定，雇佣关系通常涉及雇主与雇员之间的劳动合同，雇员在雇主的指导下工作，并受雇主的控制和监督。而承揽关系则是指承揽人以独立的身份承接特定任务，具有一定的自由度和独立性。判断的关键在于权衡各种因素，如工作方式、报酬形式、工作时间、工作地点等。同时，实践指南也提供了一些指导原则，如合同约定、实际履行情况等。综合考虑法律界限和实践指南，可以更准确地判断雇佣关系和承揽关系，以确保法律合规和权益保护。
在判断雇佣关系和承揽关系时，法律界限与实践指南起着关键作用。根据法律规定，雇佣关系通常涉及雇主与雇员之间的劳动合同，雇员在雇主的指导下工作，并受雇主的控制和监督。而承揽关系则是指承揽人以独立的身份承接特定任务，具有一定的自由度和独立性。判断的关键在于权衡各种因素，如工作方式、报酬形式、工作时间、工作地点等。同时，实践指南也提供了一些指导原则，如合同约定、实际履行情况等。综合考虑法律界限和实践指南，可以更准确地判断雇佣关系和承揽关系，以确保法律合规和权益保护。
结语：区分雇佣关系和承揽关系需要从主体、利益和工作性质等多个角度进行分析。雇佣关系是一般民事关系，受雇人必须亲自完成雇佣劳动，而承揽关系是商事关系，承揽人一般具备特殊的技能和资质，可以雇佣工作人员。承揽人的报酬利益通常高于受雇人，且承揽人承担工作过程中的风险。雇佣关系注重劳务，而承揽关系注重工作成果。判断两者时，需考虑法律界限和实践指南，权衡各种因素，以确保法律合规和权益保护。
法律依据
最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释（2022修正）：第一条 因生命、身体、健康遭受侵害，赔偿权利人起诉请求赔偿义务人赔偿物质损害和精神损害的，人民法院应予受理。
本条所称"赔偿权利人"，是指因侵权行为或者其他致害原因直接遭受人身损害的受害人以及死亡受害人的近亲属。
本条所称"赔偿义务人"，是指因自己或者他人的侵权行为以及其他致害原因依法应当承担民事责任的自然人、法人或者非法人组织。
最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释（2022修正）：第二条 赔偿权利人起诉部分共同侵权人的，人民法院应当追加其他共同侵权人作为共同被告。赔偿权利人在诉讼中放弃对部分共同侵权人的诉讼请求的，其他共同侵权人对被放弃诉讼请求的被告应当承担的赔偿份额不承担连带责任。责任范围难以确定的，推定各共同侵权人承担同等责任。
人民法院应当将放弃诉讼请求的法律后果告知赔偿权利人，并将放弃诉讼请求的情况在法律文书中叙明。
最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释（2022修正）：第二十四条本解释自2022年5月1日起施行。施行后发生的侵权行为引起的人身损害赔偿案件适用本解释。
本院以前发布的司法解释与本解释不一致的，以本解释为准。
本决定自2022年5月1日起施行。
本条所称"赔偿权利人"，是指因侵权行为或者其他致害原因直接遭受人身损害的受害人以及死亡受害人的近亲属。
本条所称"赔偿义务人"，是指因自己或者他人的侵权行为以及其他致害原因依法应当承担民事责任的自然人、法人或者非法人组织。
最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释（2022修正）：第二条 赔偿权利人起诉部分共同侵权人的，人民法院应当追加其他共同侵权人作为共同被告。赔偿权利人在诉讼中放弃对部分共同侵权人的诉讼请求的，其他共同侵权人对被放弃诉讼请求的被告应当承担的赔偿份额不承担连带责任。责任范围难以确定的，推定各共同侵权人承担同等责任。
人民法院应当将放弃诉讼请求的法律后果告知赔偿权利人，并将放弃诉讼请求的情况在法律文书中叙明。
最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释（2022修正）：第二十四条本解释自2022年5月1日起施行。施行后发生的侵权行为引起的人身损害赔偿案件适用本解释。
本院以前发布的司法解释与本解释不一致的，以本解释为准。
本决定自2022年5月1日起施行。
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