法律分析：一、不发工资劳动仲裁要多久
1、法律并未具体规定拖欠的时间，一般拖欠工资超过一个支付周期或者用人单位明确拒绝支付工资的，劳动者就可以申请劳动仲裁。公司拖欠劳动者工资的，侵害了劳动者的合法权利，劳动者可以到劳动部门的保障监察大队投诉，也可直接申请劳动仲裁。
2、法律依据：
《劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
《工资支付暂行规定》第七条，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。
二、拖欠工资员工怎么申请支付令
在企业拖欠或者未足额支付劳动报酬的情况下，劳动者除可以向仲裁委员会申请仲裁之外，还可以依据劳动合同法的规定向当地有管辖权的基层人民法院申请支付令。人民法院应当在5日内通知劳动者是否受理，受理之后，经审查申请符合法律要求的，人民法院将在受理之日起15内向企业发出支付令，申请不成立的，裁定予以驳回。
如果企业在收到支付令15日内提出书面异议并被法院支持导致法院裁定支付令失效的，劳动者也不是全无办法。
三、劳动仲裁要不要请律师？
请不请律师?可以从以下几个方面综合判断：
(一)金额
金额小，可能连律师费都不够，那请律师就是不蒸馒头争口气了。
律师费一般根据标的大小收费比例不同，一般案件大概是5000起，标的10%左右。
如果你的金额在1万以下，建议可以考虑走咨询加自诉的方式，这样更经济实惠。
但是金额能不能算准，是否会有遗漏，会影响到你对金额的判断。
(二)个人劳动法知识储备情况
有的劳动者学习能力比较强，平时也关注一些劳动法的案件和知识。加上善于利用搜索工具，能够比较精准的获取知识。
这种情况下，已经有了一定的知识储备，只要在进行特定知识点的强化和梳理，应该是可应对的。
如果你平时是0储备、0基础，那要在短时间掌握这些知识，就比较困难了。
(三)复杂程度
在劳动争议中，如果涉及调岗调薪、加班费，违法解除、劳动合同第38条被迫解除、工伤等几类时，相对比较复杂，有的存在地区差异，因此应该格外慎重。
(四)证据情况
要证明违法事实，主张自己的诉求，需要证据作为支撑。
证据需要有目的的进行收集和保存，有时甚至需要采用一些小方法、小技巧来获取。
所谓手中有粮，心中不慌，是对证据最好的解读。
请律师有一个很大的作用就是及时固定证据，这个动作往往会决定最终的劳动仲裁结果。
结论(供参考)：
如果金额大于1万+个人劳动法知识储备不足+证据不足，那就请律师吧;
如果金额大于1万+个人劳动法知识储备不错+证据充分，想请就请;
如果金额小于1万+个人劳动法知识储备不足+证据不足，就不值当了。
法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
《工资支付暂行规定》第七条，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。
