法律分析：中标后签订合同时间的期限一般是三十天之内。因此双方要注意中标后签订合同时间，及时签约，合同订立后，中标人应当按照合同约定自己履行义务，完成中标项目，中标人不得转让或变相转让中标项目。
一、中标人将中标项目转让给他人的处罚：
1、将中标项目的部分主体、关键性工作分包给他人的，或者分包人再次分包的，转让、分包无效；
2、处转让、分包项目金额5‰以上10‰以下的罚款；
3、有违法所得的，并处没收违法所得，可以责令停业整顿；
4、情节严重的，由工商行政管理机关吊销营业执照。
二、签合同的正确流程如下：
1、签合同首先要双方当事人，就合同的内容达成一致意见；
2、签订合同时，应当对书面合同进行审核，确定与协商的内容一致；
3、再次确定暂时没有要补充的合同条款；
4、确定上述事项后，双方当事人可以签字盖章，合同经签字盖章对双方当事人产生约束力。
综上所述，中标后签订合同时间的期限一般是三十天之内，中标人应当按照合同约定自己履行义务，完成中标项目，中标人不得转让或变相转让中标项目；将中标项目的部分主体、关键性工作分包给他人的，或者分包人再次分包的，转让、分包无效，情节严重的，由工商行政管理机关吊销营业执照，签合同首先要双方当事人，就合同的内容达成一致意见。
相关法规：
《中华人民共和国招标投标法》
第四十六条招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起三十日内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同。招标人和中标人不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。
招标文件要求中标人提交履约保证金的，中标人应当提交。
