法律分析：一、未成年干活老板不给工资怎么办
1、收集相关证据，向人力资源和社会保障局的劳动监察大队投诉
2、可以通过媒体予以曝光，引入执法机构的监督与检查。
雇佣不满16周岁的人做工，是雇佣童工的行为，是违法的。给童工不付工资还是违法的行为。给当地劳动主管部门投诉，不但工资要的来，而且老板还得受处罚。收集相关证据去劳动局举报，按照法律招收童工一个月该企业就得罚5000。
二、企业拖欠工资的法律后果
1、劳动者可以解除合约
根据《劳动合同法》第三十八条规定，用人单位对劳动者未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同。
2、支付赔偿金
根据《劳动合同法》第八十五条的规定，用人单位未按劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者报酬时，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬;用人单位低于当地最低工资标准支付劳动者工资的，应当支付期差额部分;逾期不支付，责令用人单位按应付金额的50%以上、100%以下的标准向劳动者支付赔偿金。
法律依据：《劳动保障监察条例》第十一条劳动保障行政部门对下列事项实施劳动保障监察：
(一)用人单位制定内部劳动保障规章制度的情况;
(二)用人单位与劳动者订立劳动合同的情况;
(三)用人单位遵守禁止使用童工规定的情况;
(四)用人单位遵守女职工和未成年工特殊劳动保护规定的情况;
(五)用人单位遵守工作时间和休息休假规定的情况;
(六)用人单位支付劳动者工资和执行最低工资标准的情况;
(七)用人单位参加各项社会保险和缴纳社会保险费的情况;
(八)职业介绍机构、职业技能培训机构和职业技能考核鉴定机构遵守国家有关职业介绍、职业技能培训和职业技能考核鉴定的规定的情况;
(九)法律、法规规定的其他劳动保障监察事项。
