法律分析：一、私人承包叫人打工没有合同违法吗
私人企业不签劳动合同违法。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未签订劳动合同，应当向劳动者每月支付二倍的工资；自用工之日起超过一年未签订劳动合同，视为签订无固定期限劳动合同，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。支付双倍工资一般不超过11个月。
二、装修工程承包给个人是否符合法律规定
发包人能将装修工程发包给个人，个人承包工程需要挂靠建筑公司，需要施工单位资质证书，安全生产许可证等等。
个人承包合同与劳动合同最为相似之处在于承包人是特定的个人;所不同者仅在于承包关系是劳务合同关系，个人承包人在其中的身份不是劳动者而是劳务提供人。
个人承包工程需要挂靠建筑公司;需要施工单位资质证书，安全生产许可证，个人项目经理证书(建造师证)以及相关从业人员资格证书(安全员、资料员、施工员、技术员、预算员、电工、架子工等证书)。
三、个人与个人签订劳务分包合同有效吗
个人与个人签订劳务分包合同是无效合同。
以山东省规定为例，住建部发布的规定依然禁止个人承揽分包工程业务。
个人不是适格的用工主体，无法实现保护建筑工人合法权益的目的。进行建筑业劳务用工制度改革的目的，是通过专业作业企业为契机，全面落实劳动合同制度，让施工单位履行社会责任，不断改善建筑工人的工作环境，提升职业健康水平，促进建筑工人稳定就业。
从《山东省建筑业劳务用工制度改革试行方案》规定来看，一是发展以作业为主的专业企业。引导现有劳务企业转型、鼓励专业承包企业做专做精、支持具有一定管理能力的班组长组建小微企业或注册个体工商户，推动发展一批防水工、砌筑工、混凝土工、钢筋工、架子工、手工木工和装配式建筑施工等职业（工种）作业为主的专业企业，以专业作业企业作为建筑工人的主要载体，逐步实现建筑工人公司化、专业化管理。二是采取多种灵活建筑劳务用工方式。承包单位可以自主选择具备相应作业能力和从业资格的劳务队伍或建筑工人，既可以与劳务企业、专业作业企业签订劳务合同，也可以直接与劳务人员签订劳动合同，确立劳动关系。建筑工人也有更多务工自主权，自主选择用工企业，既可以与劳务企业、专业作业企业签订劳动合同，也可以直接与工程总承包、施工总承包、专业承包企业签订劳动合同。
法律依据：《民法典》第八百零六条承包人将建设工程转包、违法分包的，发包人可以解除合同。
发包人提供的主要建筑材料、建筑构配件和设备不符合强制性标准或者不履行协助义务，致使承包人无法施工，经催告后在合理期限内仍未履行相应义务的，承包人可以解除合同。
《中华人民共和国建筑法》
第二十九条建筑工程总承包单位可以将承包工程中的部分工程发包给具有相应资质条件的分包单位;但是，除总承包合同中约定的分包外，必须经建设单位认可。施工总承包的，建筑工程主体结构的施工必须由总承包单位自行完成。
