一、蔬菜产地证明怎么开
证明
收购的蔬菜西葫、西红柿、豆角、菜花等蔬菜均来自XXXXX村。
特此证明
年月日
1、?在本省质监局网站上下载《食品生产许可证申请书》以及所申报产品所属单元的《审查细则》，
2、根据《审查细则》上的要求，针对自己的厂房、设备、文件资料是否齐全，产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善。
3、填写《食品生产许可证申请书》，上报质量技术监督局。
4、提交材料(QS食品企业生产许可证申请需要准备的材料)
5、质监局收到申请材料后，经审验，材料符合受理标准，通知企业《行政许可申请受理决定书》。
6、质量技术监督局指派2至4名审查员组成审查组，对企业进行实地核查，审核时间为企业应当予以配合。(一般提前五日通知企业)
7、现场审核不合格，企业应迅速整改，两个月后方可重新申请。如审核合格进入下一步。
8、封存样品，7日内由企业交付检验机构，完成检验后出具检验报告。
9、根据审核提出的整改项进行整改，并对申报材料进行进一步的修改完善。
10、质监局对申报材料进行汇总，审核，申报企业等待发证。
三、食品安全标准是什么
1、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
2、食品添加剂的品种、使用范围、用量。
3、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。
4、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。
5、与食品安全有关的质量要求。
6、食品检验方法与规程。
7、其他需要制定为食品安全标准的内容。
8、食品中所有的添加剂必须详细列出。
9、食品生产经营过程的卫生要求。
10、中华人民共和国食品安全法实施条例第三条:食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。
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