吃饭吃出异物赔偿标准如下：
1、食物里有头发属于生产销售不符合食品安全标准的食品，可以要求”退一赔十，一千兜底”的赔偿；
2、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；
3、增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
一、外卖吃到异物的索赔流程如下：
1、消费者应该保留好食物样品就餐证明、实物照片等；
2、及时向工商局、卫生局、消费者协会等机构进行投诉，以便有关部门对其进行检查和处罚。
二、以下情况消费者可以索要数倍赔偿：
1、销售掺杂、掺假，以假充真，以次充好的商品；
2、采取虚假或者其他不正当手段使销售的商品分量不足的；
3、不以自己的真实名称和标记销售商品的；
4、采取雇用他人等方式进行欺骗性的销售诱导的；
5、做虚假的现场演示和说明的。
吃饭时发现头发，餐厅该赔偿吗？
律师回答
摘要：吃饭吃出异物的赔偿标准：食品中有头发可要求退一赔十，一千兜底；不符合食品安全标准的食品可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；赔偿金额不足一千元为一千元。外卖吃到异物的索赔流程：保留食物样品、就餐证明、实物照片；向工商局、卫生局、消费者协会投诉。消费者可索要数倍赔偿的情况：销售掺杂、掺假、以次充好；虚假商品分量；不真实销售；欺骗性销售诱导；虚假演示和说明。
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当餐厅卫生问题引发顾客投诉时，餐厅应该采取以下措施来处理。首先，餐厅应立即对投诉进行认真调查，核实卫生问题的真实性和严重程度。其次，餐厅应向投诉的顾客道歉，并表示对此事的重视和愿意积极解决。针对卫生问题，餐厅应加强卫生管理，确保食品安全和卫生环境符合相关标准。同时，餐厅可以考虑给予投诉顾客适当的补偿，如免费提供一次用餐或优惠券等。最重要的是，餐厅应建立健全的卫生管理制度，定期进行卫生检查和培训，以预防类似问题再次发生，提升顾客满意度和信任度。
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结语：当消费者在吃饭过程中遇到食物里有异物的情况时，根据相关法律规定，他们有权要求相应的赔偿。根据赔偿标准，如果食物中发现头发等不符合食品安全标准的物质，可以要求退一赔十，一千兜底的赔偿。如果生产或销售方明知食品不符合安全标准，消费者还可以要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。消费者应保留相关证据并向相关机构投诉。餐厅应及时调查投诉并采取措施解决问题，加强卫生管理以确保食品安全，并考虑适当补偿投诉顾客，同时建立健全的卫生管理制度以预防类似问题再次发生。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
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