对于我们在办理食用油加工证件过程当中，是需要本人到有关部门办理营业执照以及一些相关手续，那么在进行加工处理过程当中，它有哪些注意事项?接下来我为大家整理关于办加工食用油需要办啥证问题的解答，带着问题我们一起往下看。
一、办加工食用油需要办啥证
办理营业执照手续:
(一)申请人签署的个体工商户注册登记申请书;
(二)申请人身份证明;
(三)经营场所证明;
办理小作坊备案的手续:
(一)食品生产加工小作坊备案申请书;
(二)申请人身份证(明)原件及复印件;
(三)预先核准名称通知书或营业执照;
(四)从业人员健康证原件及复印件;
(一)注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。
(二)注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
(三)注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。
(四)看产品标签，注意区分认证标志。
(五)看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
(六)看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
(七)看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
(八)购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。
(九)妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据.
(十)不购买和食用三无产品。
三、保护食品安全的措施
(一)净化市场源头
重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点，这一步抓好了，购者放心。
(二)建立市场级检测体系
即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。如此，不合格产品难以上市，也不敢上市，杜绝不合格产品的上市。
(三)增加媒体透明度
网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者曝光，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面、全方位展开关注，持之以恒。
