法律分析：一、实习期没签合同需要负责任吗？
试用期不签合同应当向劳动者每月支付二倍的工资；自用工之日起超过一年未签订的，视为签订无固定期限劳动合同，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
二、试用期不交社保违法吗
单位应当为试用期内的劳动者缴纳社会保险。根据《劳动合同法》规定，试用期包含在劳动合同期限内。既然试用期属于劳动合同期限的范围，员工就有权享受各项社会保险，即养老保险、工伤保险、医疗保险等等。如果单位没有在职工试用期期间缴纳社会保险，可以在正式签订劳动合同之后为职工补缴。或是去当动监察部门投诉。
三、试用期离职证明必须开吗
试用期离职证明必须开。职工是可以在试用期内辞职的，也可以要求用人单位为自己开具离职证明，这不仅是员工的权利，也是事业单位的义务。离职证明的用途很广，可以证明用人单位和员工已经解除了劳动关系，证明员工是通过正常的程序办理的离职，证明员工已经是自由人的身份，可以申请失业金或者寻找新的工作，可以凭此证调整人事关系、社保以及公积金等等。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
