所谓的食品经营许可证，也就是一种需要在中华人民共和国境内所取得的，关于食品方面的凭证，继而可以从事食品销售以及餐饮服务活动方面的合法主体，否则就是违法的，那么，农村开超市需要执照吗?下面看看介绍吧!一、农村开超市需要执照吗
需要办理个体工商户营业执照和食品卫生许可证。
超市办理食品卫生许可证只需提供以下材料:
(一)卫生许可证申请书;
(二)单位名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件(副本);
(三)法定代表人、业主或生产经营负责人资格证明(董事会决议、章程、任命文件或身份证复印件);
(四)经营场所、场地的使用证明(房屋产权证明或租赁协议);
(五)经营场所平面图;
(六)卫生管理组织制度;
(七)从业人员名单及从业人员健康检查、卫生知识培训合格证明;
(八)主要卫生设施配置情况;
(九)公共场所卫生质量检测报告;
(十)卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。
食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，取得营业执照等，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。
食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。
三、食品经营许可证申请条件
(一)申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(三)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
(四)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(五)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
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