律师分析:
监理合同在什么时候签订要看具体情况。一般是在施工合同签订前确定,因为在施工合同中有明确监理工程师的条款,而且在选择施工单位时最好也要求监理单位共同参与。 当然,双方协商一致某一时间签订也可以。当事人采用合同书形式订立合同的,自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。
【法律依据】:
《中华人民共和国民法典》 第四百九十条 当事人采用合同书形式订立合同的,自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前,当事人一方已经履行主要义务,对方接受时,该合同成立。
法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立,当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务,对方接受时,该合同成立。