法律分析：一、试用期降薪可以仲裁公司吗
公司降薪可以申请劳动仲裁。公司降薪属于因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议，劳动者可以此为由申请劳动仲裁。劳动者提交的仲裁申请书应当载明下列事项：
（一）劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务。
（二）仲裁请求和所根据的事实、理由。
（三）证据和证据来源、证人姓名和住所。
书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。
二、员工在试用期降薪怎么处理
首先公司擅自对你做出降薪的行为是违反《劳动合同法》的。你可以找你公司的领导或者是人事部门进行协商。如果协商不能成功，建议你采取法律措施维护自己的合法权益。收集相关的证据，直接申请劳动监察单位介入或者申请劳动仲裁，对仲裁结果不服还可以向人民法院起诉。
三、试用期降薪可以进行劳动仲裁吗？
劳动仲裁涉及情况很多，需要具体情况具体分析。比如，申请劳动仲裁要到那里去办？去当地县级劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
当事人申请劳动争议仲裁，根据级别管辖和地域管辖的规定向相应的仲裁委员会申请仲裁。
级别管辖是指不同级别的劳动争议仲裁委员会受理案件的分工。
目前县、市、直辖市普遍设立了劳动争议仲裁委员会。
部分省、自治区也相应地设立了劳动争议仲裁委员会。
在现阶段，劳动争议案件大部分都由当地县级劳动争议仲裁委员会受理，法律、法规、规章另有规定的除外。
地域管辖是指不同地区同级劳动争议仲裁委员会在受理案件方面的分工。
如果发生争议的用人单位与劳动者不在同一个仲裁委员会管辖地区的，由职工当事人关系所在地(即向职工发放工资的单位所在地)的仲裁委员受理。
法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条
中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。
