办个食品健康证需要检查什么

律师回答
摘要:食品健康证办理需检查体检和考试,不包括艾滋病检验,乙肝患者不可从事;适用对象包括食品、饮用水生产经营人员、化妆品生产人员、直接为顾客服务人员;有传染病或有碍卫生的疾病需治愈后方可从事相关工作;不同行业每年或每两年体检一次。
一、办个食品健康证需要检查什么
体检:抽血(需空腹)、内外科、化验大小便、胸透;还有个健康卫生的考试,上一小时课再开卷考试,考试合格后就能拿证,不检验艾滋病,艾滋病患者血液不正常。再就是乙肝患者不能从事健康食品类。
二、健康证办理对象
从事食品、饮用水生产经营人员、化妆品生产人员、公共场所直接为顾客服务人员。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(不包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生、公共卫生的疾病的,治愈前不得从事接触直接人口食品或直接为顾客服务的工作;
对从事食品生产经营的人员、生活饮用水的供、管水人员、化妆品生产企业生产人员;旅店、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、游泳场直接为顾客服务的人员每年体检一次。其他场所的直接为顾客服务的人员每两年体检一次。
延伸阅读
食品健康证申请流程及检查事项解析
食品健康证是食品行业从业人员必备的证件,申请流程相对简单。首先,准备好个人身份证明、健康证明和相关培训证书等材料。其次,前往当地食品药品监管部门或卫生健康部门办理申请,填写申请表格并缴纳相应费用。申请提交后,相关部门会安排体检和培训,以确保申请人具备食品安全相关知识和技能。检查事项包括食品卫生知识、操作规范、个人卫生等方面的考核。通过体检和培训后,申请人将获得食品健康证。持证人员需定期进行健康检查和继续教育,以保持证件有效性。食品健康证的申请流程和检查事项旨在确保食品行业从业人员具备必要的食品安全意识和技能,保障公众的食品安全。
结语:食品健康证是食品行业从业人员必备的证件,申请流程相对简单。申请人需准备个人身份证明、健康证明和相关培训证书等材料,前往当地食品药品监管部门或卫生健康部门办理申请。申请提交后,将安排体检和培训,以确保申请人具备食品安全相关知识和技能。通过体检和培训后,申请人将获得食品健康证。持证人员需定期进行健康检查和继续教育,以保持证件有效性。申请流程和检查事项旨在确保食品行业从业人员具备必要的食品安全意识和技能,保障公众的食品安全。
法律依据
中华人民共和国食品安全法(2021修正):第四章 食品生产经营 第三节 标签、说明书和广告 第六十八条 食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。
中华人民共和国食品安全法(2021修正):第四章 食品生产经营 第三节 标签、说明书和广告 第六十九条 生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。
中华人民共和国食品安全法(2021修正):第一章 总则 第三条 食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。

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