法律分析：一、大包干施工合同的违约责任有哪些
1、赔偿损失。
2、支付违约金。
3、采取补救措施。
4、继续履行。
5、法律依据：《民法典》第五百八十五条，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。
二、违约金的最高限额是多少
1、违约金上限一般是实际损失的30%。当事人可以约定一定数额的违约金，但不得超过必要的限度。
2、约定的违约金超过实际损失30%的，当事人可以向人民法院或者仲裁机构提出申请，要求适当减少。
法律依据：《民法典》第五百八十五条，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。
