食物中毒食堂承包商怎么理赔

律师回答
摘要:食堂承包商需赔偿中毒就餐人员的医疗、护理、误工、营养、交通、住宿等费用。承包商可能被责令停业,销毁导致中毒或食源性疾患的食品,罚没违法所得,并处违法所得1至5倍的罚款;如无违法所得,则罚款1,000至50,000元。
食物中毒食堂承包商应该赔偿中毒就餐人员的医疗费、护理费、误工费、营养费、交通费、住宿费等。此外,承包商还可能被职能部门责令停止生产经营,销毁导致食物中毒或其他食源性疾患的食品,没收违法所得,并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款;没有违法所得的,处以一千元以上五万元以下的罚款。
法律依据
《中华人民共和国食品卫生法》第三十九条违反本法规定,生产经营不符合卫生标准的食品,造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的,责令停止生产经营,销毁导致食物中毒或者其他食源性疾患的食品,没收违法所得,并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款;没有违法所得的,处以一千元以上五万元以下的罚款。违反本法规定,生产经营不符合卫生标准的食品,造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患,对人体健康造成严重危害的,或者在生产经营的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,依法追究刑事责任。有本条所列行为之一的,吊销卫生许可证。

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