1.如果只是消费者买到食品过期进行投诉，工商局可以直接按照消费者权益保护法对过期食品进行处理，一般是要求销售单位赔偿消费者，，并要求退款退货。
2.如果是消费者购买到过期食品，举报销售单位，工商局就要立案处理。除了要求销售单位赔偿消费者之外，还会根据实际情况决定，是否处罚销售单位。
3.按照食品安全法的规定：第八十五条违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，经营超过保质期的食品；
4.一般过期食品的货值很少超过一万元，所以罚款在两千元到五万元之间的范围。
处理过期食品的举报途径
律师回答
摘要：消费者购买到过期食品，可向工商局投诉。根据消费者权益保护法，工商局可要求赔偿并退款退货。若举报销售单位，工商局将立案处理，除赔偿外，也可处罚销售单位。根据食品安全法，违法生产经营食品将被没收违法所得，处以罚款。一般过期食品罚款范围为2,000元至5万元。
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食品安全举报热线是一个专门为了保障公众餐桌安全而设立的举报渠道。通过拨打热线电话，您可以及时向相关部门举报处理过期食品等食品安全问题，确保您和您的家人能够享用安全可靠的食品。该热线设有专业的工作人员，他们会认真听取您的举报内容，并及时采取相应的行动。无论是超市、餐馆还是其他食品销售场所，只要发现食品安全问题，都可以通过举报热线进行反映。我们坚信，通过您的举报，我们将共同维护食品安全，保障您的餐桌安全。
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结语：通过食品安全举报热线，您可以及时向相关部门举报处理过期食品等食品安全问题，确保您和您的家人能够享用安全可靠的食品。工商局将根据消费者权益保护法对过期食品进行处理，要求销售单位赔偿消费者并退款退货。如果举报销售单位，工商局将立案处理，并根据实际情况决定是否处罚销售单位。根据食品安全法的规定，违法生产经营的食品将面临没收违法所得、罚款等处罚。通过您的举报，我们将共同维护食品安全，保障您的餐桌安全。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》第八十五条违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
1、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品。
2、生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。
3、生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。
4、经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。
5、经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品。
6、经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品。
7、经营超过保质期的食品。
1、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品。
2、生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。
3、生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。
4、经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。
5、经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品。
6、经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品。
7、经营超过保质期的食品。
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