律师分析:
罂粟壳,作为一种法律法规明例禁止的非食用物质,常被违法地添加在诸如火锅底料、自制调味料等餐饮配料中。饭店在食品中掺用罂粟吸引顾客的行为,属于违法犯罪行为。
【法律依据】:
《中华人民共和国刑法》第一百四十四条 在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照本法第一百四十一条的规定处罚。