眼睛作为五官中的C位,重要性不言而喻。可随着信息化时代的发展,我们的视线似乎越来越囿于网络之间,局限于方寸屏幕中,原本好好的眼睛,也慢慢变成了:
工作加班的疲劳眼;熬夜啃书的损伤眼;
电子辐射的屏幕眼;依赖眼镜的近视眼;
有人说,多补叶黄素能预防近视、保护视网膜、有益于眼健康......开始购买此类保健品;同时也有人对叶黄素的作用持怀疑态度,认为多吃胡萝卜更靠谱,额外补充叶黄素是“智商税”。
那么,叶黄素到底是不是智商税呢?是否真的对眼健康有益?它的真实功效究竟是什么?如何真正给眼睛补充营养呢?真相如何,咱们一起往下看。
答应我!一定要看到最后~
一、
原来,这才是它的“庐山真面目”!
太快吃完一顿饭,受伤的不止是胃
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叶黄素,到底是什么?
叶黄素是类胡萝卜素家族中的一员,又名“植物黄体素”。
它既是一种性能优异的抗氧化剂,还是唯一能存在于眼睛水晶体的类胡萝卜素成分,其中分布在视网膜黄斑部(视力中心)中的密度最高。
叶黄素的存在,对眼健康十分重要。为什么这么说呢?
简单来说,除了自然光线外,其它的光辐射(主要是蓝光,多数来源日常使用的电子产品。)进入眼睛时,会产生不少自由基,它们会“入侵”视神经细胞,进而“攻击”视网膜黄斑区。
庆幸的是,只要视网膜黄斑区叶黄素密度较大,就能抵挡住“有害光波”的攻击,还可以对蓝光波进行吸收过滤,将“有害光波”阻挡在外,以减轻其对眼睛的伤害。
不幸的是,在这一场场“光波战争”中,叶黄素会逐渐被消耗。而人体又没办法生成叶黄素,必须靠外界摄入叶黄素来补充。当这种元素变得匮乏时,我们的视觉功能就会受到不利影响,很容易出现眼睛疲劳干涩、近视眼,甚至是失明。
2
它的好,我们知道的太少
市面上对于叶黄素商品的宣传,过多的还是强调它护眼的功效,甚至说它能“治疗近视”。这靠谱吗?
虽说叶黄素的确有护眼功效,但我们要知道近视是无法完全治愈的,且近视成因较为复杂,只靠吃来预防和治疗,这作用可没那么强大。
不过,虽说叶黄素不能治疗近视,但它对眼健康的保健功能毋庸置疑。
有研究显示,叶黄素不仅能吸收390至540纳米的蓝光,保护黄斑区底层的感光细胞免受光化学损伤。同时还能保护黄斑免受氧化应激,阻止光暴露引起视网膜损伤。
像那些长期看电子屏幕(手机、电脑、电视剧)以及放射线工作者,经常处于暗室、强光、高温或深水环境工作的人群,眼健康多少都会有所损害,这时适当去补充一些叶黄素,的确会有不少好处。
是真的对眼睛好!
而且,叶黄素作为人体非常重要的一种营养素,功效自然不会只局限于护眼。它对皮肤也有不少好处,可改善皮肤干燥、多屑、角质化、表皮细胞硬鳞状等皮肤疾病。此外,对人体的心脏、血清、消化道、内分泌都有良好的作用。
也就是说,叶黄素的确有些“真本事”,并不是智商税。
二、
想要补好叶黄素,该怎么做?
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那些藏在食物里的叶黄素
想要补充叶黄素,不一定非要吃保健品,能通过食物补充更好。通常含有较多叶黄素的食物有(大部分是蔬菜):
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》建议,每日摄入6-10mg叶黄素对维持视觉健康有益,每日最高耐受摄入量为40mg。
看到这里,或许那些身体健康、饮食均衡的朋友会认为自己靠食物摄入就足以,应该不需额外补充。
可你真的吃够量了吗?
根据一项全国调研报告显示,对于富含叶黄素的深色蔬菜,大部分人每天摄入量大约只占蔬菜总量的30%,远达不到建议的水平。
更何况有些人,要么本身就挑食,不爱吃这些蔬菜;要么平时忙得没时间吃,全靠点外卖,更别说坚持每天饮食规律,营养搭配合理了。这样的情况下,仅靠一日三餐,叶黄素很难摄入充足。想要补充叶黄素,就需要通过额外的形式来补充。
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怎么挑叶黄素,也是一门学问
关于怎么挑叶黄素保健品,总结起来就这几个关键词:成分好+含量够+好吸收+产品合格。
首先,我们要看产品的成分。
一般来说,建议优先选择含有多种护眼成分的产品(比如维生素A,维生素B12,锌,玉米黄素等),营养成分种类多一点的话,适用性也会更广一些。有的成分对眼干、眼涩有用,而有的可以巩固视网膜系统。
其次,选含量够,且好吸收的叶黄素。
既然要补叶黄素,那含量肯定得够(PS:总不能补了还是缺)。还有就是小分子结构的叶黄素,其有益物质能更好地被小肠吸收,从而达到良好的眼部营养补充效果。
凡是正规的产品,都有其成分效果的明显内容介绍,我们可以自己看它是否满足自己当前医生推荐的用量。购买时,务必问清楚,因为服用过多或者过少都不好。
最关键的是要买正规合格的叶黄素!
如果是进口的,就要考虑它是否取得正规的进口注册批件,如进食健字号。如果有这个证号,说明经过食药监局批准,可以放心购买。
如果是国产的,大家在选择时,先注意观察外包装瓶身是否有“蓝帽标识”。如果有,说明该产品是经过临床认证且取得国家食药监局批准的,可以放心购买。