适用税率是指税法规定的根据企业行业或者征收范围来确定的税率。
不同的货物有不同的进口税率，与某一具体货物对应的税率就是其适用税率。就是说应该按这个税率计算应纳税额。
税率是指纳税人的应纳税额与征税对象数额之间的比例，是法定的计算应纳税额的尺度。税率的高低直接关系到国家财政收入的多少和纳税人负担的轻重，体现了国家对纳税人征税的深度，是税收制度的核心要素。
个人所得税的税率包括：
1、综合所得，适用百分之三至百分之四十五的超额累进税率（税率表附后）；
2、经营所得，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率（税率表附后）；
3、利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。
城市维护建设税税率如下：
1、纳税人所在地在市区的，税率为百分之七；
2、纳税人所在地在县城、镇的，税率为百分之五；
3、纳税人所在地不在市区、县城或者镇的，税率为百分之一。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国税收征收管理法》
第三十条 扣缴义务人依照法律、行政法规的规定履行代扣、代收税款的义务。对法律、行政法规没有规定负有代扣、代收税款义务的单位和个人，税务机关不得要求其履行代扣、代收税款义务。
扣缴义务人依法履行代扣、代收税款义务时，纳税人不得拒绝。纳税人拒绝的，扣缴义务人应当及时报告税务机关处理。
税务机关按照规定付给扣缴义务人代扣、代收手续费。第三十七条 对未按照规定办理税务登记的从事生产、经营的纳税人以及临时从事经营的纳税人，由税务机关核定其应纳税额，责令缴纳；不缴纳的，税务机关可以扣押其价值相当于应纳税款的商品、货物。扣押后缴纳应纳税款的，税务机关必须立即解除扣押，并归还所扣押的商品、货物；扣押后仍不缴纳应纳税款的，经县以上税务局（分局）局长批准，依法拍卖或者变卖所扣押的商品、货物，以拍卖或者变卖所得抵缴税款。
