法律分析：一、没有对方身份证可以劳动仲裁吗
当事人没有证据也可以申请劳动仲裁，但不能提供充足的证据，裁判的最终结果可能对自己不利。申请劳动仲裁需要提交的如下材料：劳动争议仲裁申请书；申请人身份证明及复印件；被申请人的工商注册信息资料；存在劳动关系的证明材料；其他。
仲裁申请书应当载明下列事项：
(一)劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；
(二)仲裁请求和所根据的事实、理由；
(三)证据和证据来源、证人姓名和住所。
书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。
二、去劳动局申请仲裁拖欠工资需要带什么资料
(1)工资卡、工资存折、单位盖章确认的工资条或记录、单位盖章的职工花名册；
(2)用人单位为劳动者缴纳各项社会保险费的记录；
(3)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；
(4)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；
(5)用人单位盖章的考勤记录；
(6)其他劳动者的证言等。
如何申请劳动仲裁
去当地人力资源和社会保障局(原劳动局)内的劳动争议仲裁委，申请劳动仲裁，立案时需携带：仲裁申请书2份、申请人身份证复印件1份；相关证据复印件和证据清单2份；用人单位的工商登记信息(北京地区不需要提供登记信息)。
提交材料后，5个工作日仲裁委给予立案，然后给双方举证期，给对方答辩期；然后开庭审理，之后对你们双方进行调解，调解不成仲裁委会下达裁决书；劳动仲裁60天内结案；对于裁决书不服，劳动者可以起诉到法院；
申请劳动仲裁期间，不耽误劳动者去新单位工作。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》第五十条工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
《劳动争议调解仲裁法》第二十八条的规定：申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。
仲裁申请书应当载明下列事项：
(一)劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；
(二)仲裁请求和所根据的事实、理由；
(三)证据和证据来源、证人姓名和住所。
