法律分析：依据我国相关法律的规定，个人是不具有用人单位主体资格的，所以双方形成的并不是劳动关系，而是雇佣关系处理，不给工资的可以向法院起诉当事人。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第三条人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用本法的规定。
第一百一十九条起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
酒店雇佣的员工遭到顾客殴打找谁索赔
酒店雇佣员工干活，酒店对员工有安全保障义务，但是，有些酒店顾客喝酒闹事，或者因为不满意酒店服务，动手殴打雇佣的员工，属于侵犯人身权益。被雇佣的员工遭到伤害后，可以积极主张赔偿。不过，因为是酒店雇佣的，但又是顾客打伤的，所以要先确定赔偿义务人。
实际中，酒店雇佣的员工遭到顾客殴打伤害，可以按以下确定赔偿责任人：
1、如果员工是为完成雇佣工作遭到伤害，应该由酒店负担赔偿。
比如员工按常规手续清洁酒店，顾客因此滑倒受伤，继而殴打员工泄愤。因为酒店安排清洁的时间、区域等具有一定过错，雇佣的员工被无辜殴打伤害，所以酒店对此要承担赔偿责任。
2、如果员工单纯遭到第三人侵害，雇员可以找侵权的第三人索赔，也可以要求酒店进行赔偿。
比如酒店顾客不满意服务，或是酒后闹事，故意殴打员工导致伤害。此时，动手的顾客应该承担最终责任，但是因为员工与酒店有雇佣关系，所以酒店跟顾客承担连带责任。因此，受伤的员工可以找酒店索赔，也可以找动手的顾客索赔。
不过，酒店赔偿员工后，可以接着找顾客索赔。
法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》
第三条人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用本法的规定。
第一百一十九条起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
