一般是不包含。《劳动法》第三十六条规定：国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。《劳动法》中显然没有明确界定午休时间。所以，一般来说，用人单位可以根据自己的运营模式自行安排午休时间。
八小时工作制包括午休时间吗
八小时工作制国家法律规定的工作日长度为8小时的工作制度，目前世界各国普遍实行八小时工作制。那么，八小时工作制包括午休时间吗往往很多劳动者对这一概念都很模糊。在标准工时制下，每日正常工作时间不可以超过8小时，超过部分算作加班。而且每日延时加班最多不可以超过3小时，连续工作12小时已超过法定加班时限，涉嫌违法《劳动法》。一般认为，8小时工作时间不含午休时间，可以将合理的午休时间从工作时间中去除。要提醒的是，施行不定时工作制、综合计算工时制的岗位不受8小时工作时间的限制。
8小时工作时间包括午休时间吗
一般认为，8小时工作时间不含午休时间。在标准工时制下，每日正常工作时间不可以超过8小时，超过部分算作加班。而且每日延时加班最多不可以超过3小时，连续工作12小时已超过法定加班时限，涉嫌违法劳动法，可以将合理的午休时间从工作时间中去除。
法定午休时间
我国劳动法没有规定法定的午休时间。劳动法第三十八条规定劳动者每日工作时间不超过8小时，至于8小时如何来安排，是否有午休时间，都可由用人单位根据自己的运营模式来自行安排。
上班工作时间
劳动法中有明确的上班工作时间的规定：第三十六条：国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。第三十七条：对实行计件工作的劳动者，用人单位应当根据本法第三十六条规定的工时制度合理确定其劳动定额和计件报酬标准。第三十八条：用人单位应当保证劳动者每周至少休息1日。第三十九条：企业应生产特点不能实行本法第三十六条、第三十八条规定的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。第四十条：用人单位在下列节日期间应当依法安排劳动者休假：(一)元旦;(二)春节;(三)国际劳动节;(四)国庆节;(五)法律、法规规定的其他休假节日。第四十一条：用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。
工作时间规定
工作时间规定：第一条为了合理安排职工的工作和休息时间，维护职工的休息权利，调动职工的积极性，促进社会主义现代化建设事业的发展，根据宪法有关规定，制定本规定。第二条本规定适用于在中华人民共和国境内的国家机关、社会团体、企业事业单位以及其他组织的职工。第三条职工每日工作8小时、每周工作40小时。第四条在特殊条件下从事劳动和有特殊情况，需要适当缩短工作时间的，按照国家有关规定执行。第五条因工作性质或者生产特点的限制，不能实行每日工作8小时、每周工作40小时标准工时制度的，按照国家有关规定，可以实行其他工作和休息办法。第六条任何单位和个人不得擅自延长职工工作时间。因特殊情况和紧急任务确需延长工作时间的，按照国家有关规定执行。第七条国家机关、事业单位实行统一的工作时间，星期六和星期日为周休息日。企业和不能实行前款规定的统一工作时间的事业单位，可以根据实际情况灵活安排周休息日。第八条本规定由劳动部、人事部负责解释；实施办法由劳动部、人事部制定。第九条本规定自1995年5月1日起施行。1995年5月1日施行有困难的企业、事业单位，可以适当延期；但是，事业单位最迟应当自1996年1月1日起施行，企业最迟应当自1997年5月1日起施行。
