员工离职不办理离职手续一般工资是不会进行发放的，同时如果对用人单位造成损失的还要承担赔偿责任，劳动者选择离职的需要提前三十日通知用人单位，提交离职申请，并且按照规定办理离职手续，用人单位应当按照规定结算工资。
第一，如果不办理离职手续的话，那么当月或者是之前没有领到工资或者是奖金，就没有办法再领取了。第二，如果不办理离职手续就离职的话，很有可能保险的相关问题没有办法转移到下一个公司，那么自己就失去了五险一金。第三，如果下一个公司必须要有上一个公司的离职证明才能够入职的话，那么如果没有这个手续，自己就很有可能没有新的工作。
二、离职是什么意思
我提醒您，离职，是指公私机关的工作人员因退休、辞职、停职、免职、死亡等原因，脱离其所担任的职位和原工作单位的劳动法律制度。有两种情况，一种是离职休养，离职入校学习进修，停薪留职，这种离职不终止劳动法律关系;另一种是职工本人要求辞职被单位批准离职，被单位辞退离职、自动离职等，这种离职终止劳动法律关系。离职职工根据不同情况享受不同的待遇。
三、离职申请书范本
尊敬的公司领导:
自20xx年7月底入职以来，我一直都很享受这份工作，感谢各位领导的信任、栽培及包容，也感谢各位同事给予的友善、帮助和关心。在过去的三年的时间里，我与公司同事合作共事十分愉快和谐，并保质保期的完成了公司分配的各项工作任务;同时，利用公司给予良好工作环境，我也不断地学习技能来充实了自己，并增加自己的一些知识和实践经验。我对于公司所给予的机会和照顾表示真心的感谢!
目前，我与公司的三年合同已接近尾声，考虑到自己的将来的发展方向、以及个人希望能到更复杂的环境中去锻炼，因此向公司提出离职申请。我会尽力配合作好交接工作，保证自己之前所负责的业务正常运作，对公司尽好最后的责任。希望公司对我的申请予以批准。
祝各位领导同事，工作顺利、顺心!
祝愿公司不断发展壮大!
此致
敬礼!
申请人:
日期: 年 月 日
