法律解析：
1、购牛补贴
部分地区为了更好的帮助贫苦户、贫困村脱贫，会扶持他们进行养牛增收致富，购牛(良种母牛)便可以获得一定数额的补贴，补贴金额从1000~5000元/头不等，当前贫困户购牛补贴多集中在西北地区、西南地区或贫困山区。
2、养猪补贴
一般养猪场规模只要符合补贴要求，都可以申领补贴。
具体的生猪养殖补贴标准：
生猪养殖规模3000头以上的可申领补贴80万;
生猪养殖规模2000到2999头的可申领补贴60万;
生猪养殖规模1000到1999头的可申领补贴40万;
生猪养殖规模500到999头的可申领补贴20万。
3、养羊补贴
国家为加快转变肉羊产业发展方式和基础设施建设和秸秆资源利用，加大政策扶持补贴资金，具体的养羊养殖补贴标准：
对于个体养羊户养殖规模在50只以上的每只补贴20元;
养殖规模在100只以上的每只补贴50元;
200只以上的每只最高可获得当地政府补贴100元。
4、养鸡补贴
在农村肉鸡养殖量在5000只以上，年出栏量10万只以上国家补贴35万。蛋鸡养殖规模在1万只以上,国家补贴35万。
5、奶牛补贴
奶牛一年年存栏300-499头的农村养殖场，每个中央补助投资80万;
奶牛一年存栏500-999头的农村养殖场，每个中央补助投资130万;
奶牛一年年存栏1000头以上的农村养殖场，每个中央补助投资170万。
【法律依据】：
《中央财政养殖业保险保费补贴管理办法》
第四条 财政部提供保费补贴的养殖业险种(以下简称补贴险种)的保险标的为饲养量大，对保障人民生活、增加农户收入具有重要意义的养殖业品种，包括：
(一)能繁母猪、奶牛；
(二)根据国务院有关文件精神确定的其他养殖品种。
在上述补贴险种以外，财政部提供保费补贴的地区(以下简称补贴地区)可根据本地财力状况和农业特色，自主选择其他养殖业险种予以支持。；
第五条 考虑到地区间财力差异，补贴地区为：
(一)中部地区10省，包括河北、山西、吉林、黑龙江、安徽、江西、河南、湖北、湖南和海南；；
(二)西部地区12省(区、市)，包括内蒙古、广西、重庆、四川、云南、贵州、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏和新疆；
(三)新疆生产建设兵团以及中央直属垦区。
