关于猪肉消费的温馨提示
广大市民朋友:
在疫情防控期间,为确保广大市民吃上“放心肉”,维护消费者合法权益,我局温馨提示大家:
日常购买猪肉最好选择正规市场,在购买过程中,注意查看摊贩是否有当天猪肉的“两证两章一报告”,主动要求摊贩提供“动物检疫合格证”、“肉品品质检验合格证”以及“非洲猪瘟病毒检测报告”;注意留意猪肉上是否有“动物产品检疫合格印章”、“肉品品质检验合格印章”。如无“两证两章一报告”的猪肉请不要购买。
针对部分市民反映购买到的晚阉猪(俗称母猪肉)情况,特别提醒大家在购买猪肉时注意识别:经过检测检疫的晚阉猪,其“动物检疫合格证”、“肉品品质检验合格证”以及猪肉酮体上均会注明“晚阉猪”字样,分别如图1和图2:
图2:晚阉猪检疫证明和肉制品品质合格证明
如发现可疑肉品,请及时拨打市市场监督管理局投诉举报电话12315。
淮南市市场监督管理局
2021年8月5日