未满16岁偷东西的话基本上是不会判处有期徒刑的，因为所犯的罪不是暴力犯罪。一般就是公安机关或者派出所进行教育，然后向其父母要求进行民事赔偿。如果涉及金额比较大的话，一般会处十五天以下的拘留。
未满16岁未成年人偷盗的，属于不满16周岁，所犯的罪并不是严重的暴力犯罪，所以不承担刑事责任，但可以给予治安管理处罚。
《刑法》
第十七条 【刑事责任年龄】已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。
已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。
已满十四周岁不满十八周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。
因不满十六周岁不予刑事处罚的，责令他的家长或者监护人加以管教;在必要的时候，也可以由政府收容教养。
《治安管理处罚法》
第二十一条 违反治安管理行为人有下列情形之一，依照本法应当给予行政拘留处罚的，不执行行政拘留处罚:
(一)已满十四周岁不满十六周岁的;
(二)已满十六周岁不满十八周岁，初次违反治安管理的;
(三)七十周岁以上的;
(四)怀孕或者哺乳自己不满一周岁婴儿的。
第四十九条
盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款;情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
二、偷东西达到多少金额就可以立案?
以数额论的话，根据司法解释规定，金额是一千元至三千元以上。
不同的地方有不同规定，以海南省为例，被盗价值达到一千五百元，应当立为刑事案件。
《刑法》第二百六十四条 【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗 窃、 携带
凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金;数额巨 大或者有 其他严重 情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
数额特别巨大或者有其他 特别严重情节 的，处十年以 上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
偷东西或者偷钱达到一千元以上的就可以立案，如果偷盗的数额特别巨大的，基本上会判处三年以上十年以下的有期徒刑，并处罚金。未满十六岁偷东西一般就是教育，不会承担刑事责任。
