食品小经营店备案证是什么

律师回答

现在食品小经营店的数量变得越来越多,对于它的管理也越来越严格。很多人都听过食品小经营店备案证,但是关于它的具体内容还不是很清楚。那么接下来,关于食品小经营店备案证是什么的详细内容,就由我为您做更进一步的解答吧!
一、食品小经营店备案证是什么
      食品小经营店备案证是各地针对“三小”(即食品小作坊、小经营店和小摊点)分布广、规模小、数量多,在方便百姓生活的同时也存在一定的安全隐患情况下,加强实施管理备案证。
      小经营店经营者提出经营的,需要申领小经营店登记证,此前已取得的食品经营许可证(餐饮服务许可证、食品流通许可证)在有效期内的,不需要申领小经营店登记证(当事人申请变更的除外)。登记证、备案卡也就是“三小”的“身份证”。

二、食品小经营店备案证和食品经营许可证一样吗
      不一样。食品经营许可证也可称餐饮服务许可证,是单位和个人从事食品生产经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的餐饮服务许可证。
      根据2010年07月28日卫生部印发的《餐饮服务许可管理办法》,“任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理餐饮服务许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。”
      “地方人民政府卫生行政部门遵守本办法,对食品生产经营者发放餐饮服务许可证。”
      “食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可,由省级卫生行政部门发放卫生许可证。”
      食品小经营店备案证和食品经营许可证有许多不同:
      1、针对对象不同。
      食品小经营店备案证是各地针对“三小”即食品小作坊、小经营店和小摊点;食品经营许可证针对所有食品行业领域生产经营活动。
      2、适用法律法规不同。
      食品小经营店备案证只适用各地方制定法规,食品经营许可证适用《餐饮服务许可管理办法》,为国家法律法规。
      3、扮演身份不同。
      小作坊、小经营店和小摊点基本上无固定法定地点,多数为无工商营业执照,食品小经营店备案证扮演“临时身份证”角色;食品经营许可证只是行业经营许可凭证。
三、保健食品经营企业许可备案申请材料怎么填
      企业登陆市药品监督管理局企业服务平台进行网上申报,提交申请材料大致如下:
      1、《保健食品(经营)卫生许可证申请书》1份;
      2、营业执照复印件1份;新开办企业提供(法定代表人或者负责人资格证明复印件(董事会决议或任命文件)、身份证复印件以及工商行政部门出具的预先核准证明复印件1份)
      3、经营场所的使用证明(房屋/土地产权证明或者租赁协议复印件)1份;
      4、经营场所场地平面布局图1份;
      5、企业卫生管理组织和制度的材料、质量保证体系及质量控制的相关文件;(产品索证制度或首营制度,以及人员、场地的卫生管理制度)1份;
      6、从业人员健康检查证明复印件1份;
      7、从业人员保健食品卫生知识培训材料1份;
      8、药品监督管理部门认为有必要提供的其他材料;
      9、申请材料真实性的自我保证声明2份,包括企业对材料作出如有虚假承担法律责任的承诺;
      10、凡申请企业申报材料时,申请人不是法定代表人或负责人本人,企业应当提交《授权委托书》2份。
      综上所诉,食品小经营店备案证是食品健康安全的一项重要保障,它与食品经营许可证并不是同一概念。以上是我为大家带来的食品小经营店备案证是什么的全部内容。

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