法律分析：一、没毕业签一年劳动合同能辞职吗?
(1)没毕业签一年劳动合同是可以辞职的，现在许多公司认为员工辞职必须写辞职申请，并且要得到单位的批准，否则就不能辞职，其实这是个误区。不对的。
(2)《劳动合同法》规定员工辞职只要提前30天书面通知单位即可，没有必要单位批准或同意。
(3)如果是员工单方解除，用人单位应该及时给员工办理离职手续，不然会承担不利的法律后果的。
二、司法解释
在许多企业的“离职流程”中，都有着员工辞职由领导批准的规定。于是也就有不少管理者错误的认为：员工辞职的必须要得到领导的批准才能生效;如果不批准，员工就得继续来上班，也就可以以此为由不给员工办理离职手续。
其实关于这一问题，在《劳动合同法》第37条中有着明确的规定，“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。”也就是说劳动者辞职时，并不需要有什么特别的理由，只要提交了书面的辞职报告，不管用人单位是否批准，30日后他就可以离开工作岗位，用人单位也必须为其结算工资，办理相关离职手续。而在试用期内的更简单，只要提前3日和单位打个招呼，而且也不必提交书面的辞职申请。也就是说，用人单位其实就没有员工辞职的审批权。
法律上明确了劳动者如果要辞职的，可以提前三十日内通知用人单位，在试用期内只需要提前三日通知用人单位，即可辞职，部分用人单位甚至口头说明一下都可以进行辞职，所以没毕业签一年劳动合同的情况下，显然是可以辞职的，劳动者辞职不需要经过用人单位的同意。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第三十六条用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
第三十七条劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
第三十八条用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;
(二)未及时足额支付劳动报酬的;
(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的;
(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的;
(五)因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的;
(六)法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
