律师解答：
黄河流域水资源统一调度依法组织，实行中央和省级两级管理制度。根据《中华人民共和国水法》等相关法律法规，中央政府牵头成立黄河水利委员会，实现全流域水资源的统一调度和安排。并协同各涉及省份设立黄河流域管理局，实施调度和监管。黄河水利委员会的职责包括制定黄河流域水资源开发利用规划、水资源统一调度方案、水资源保护措施等。同时，负责指导和协调各涉及省份的水资源开发和利用、水质保护和修复、水生态保护和恢复等工作。此外还要建立黄河流域水资源管理信息系统，确保科学、合理的信息共享和调度决策。各涉及省份设立的黄河流域管理局，则负责组织实施黄河流域内各类水利工程建设、运行维护和管理，检查监督水资源开发和利用行为，制定地方性流域水资源性质、源头保护、水环境保护和治理规划，并承担协同合作的责任。总体来看，黄河流域水资源统一调度依法组织，实现了中央和省级两级管理，各职能部门各司其职，形成了科学、系统、高效的水资源管理体系。这有利于保障黄河流域水资源的可持续利用和水环境整体治理。
【法律依据】：
《中华人民共和国水法》第二十三条 河流、湖泊、库区、地下水、其他水域和岸线属于国家所有，受国家保护。任何组织或者个人不得侵占、污染或者破坏。
