吃自助餐食物中毒怎么赔偿

律师回答

律师分析:
应该立即向当地的卫生监督所投诉,由卫生监督的人对该餐馆的食物进行采样,同时向餐馆索赔。

法律依据:
《中华人民共和国食品卫生法》 第三十七条 以对该食品生产经营者采取下列临时控制措施;
(一)封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料;
(二)封存被污染的食品用工具及用具,并责令进行清洗消毒。

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