饭店结账多算钱怎么办

律师回答

一、饭店结账多算钱怎么办?
留好证据,录音、照相,点餐记录与菜品,然后再进行投诉。
消费者12315或者打110。
二、餐饮行业潜规则不能不知
(一)特殊收费太特殊。最低消费100元,包间费388元,服务费10%……,这是餐饮行业普遍存在的不合理的特殊收费项目。按照《消法》规定,餐馆单方面规定的“最低消费、包间费、服务费”等特殊收费,企业必须在店堂公开并明示收费的项目和标准,否则,就侵犯了消费者的公平交易权和选择权。遇到这种情况,若消费者不主张、不抵制,久而久之,这些特殊收费就成了餐馆的惯例,消费者不付也不行了。这样的“潜规则”存在不少,为时已久,消费者受害不轻。
(二)餐具消毒费太离谱。目前,不少餐馆额外收取餐具消毒费。法律上,保障消费者的用餐安全,是餐饮经营者本身应尽的法定义务,其中,用餐安全应当包括食品、环境、餐具和服务人员健康等多个方面。但目前,不少餐饮经营者外包“餐具清洁、消毒”业务,最后把这笔费用赤裸裸地转嫁到消费者身上,还从中再赚一笔钱,实在是太离谱。
(三)免费茶太缺德。据中国质量万里行促进会最近披露说,餐厅免费赠送的茶水大多是“垃圾茶”,不但农药残留和重金属超标,而且灰尘多,消费者饮用前应仔细鉴别。据了解,“垃圾茶”的一个重要来源是茶场陈茶翻新时筛下的碎末,实际上就是“下脚料”,有人专门收购,卖到一些茶叶批发市场或茶叶店,再流入各家小饭店。向消费者提供这样的免费茶是不是太缺德。
(四)禁止自带酒水太霸道。消费者自带酒水,酒楼、餐馆要收几十甚至上百元的开瓶费。开瓶费收费项目及标准,没有在店堂、餐桌或餐牌上明示,却在账单上暗地里增加出来,侵犯了消费者的知情权和选择权,是不是太霸道。
三、餐饮消费注意事项
(一)小费收费要问清。目前,大小餐馆在茶位、纸巾、小食、服务费等项目上的收费不尽相同,这样的收费已成为潜规则,所以消费者就餐时一定要问清。
(二)对折扣和代金券要警惕。折扣和代金券本质上也还是“羊毛出自羊身上”。消费者对折扣、代金券的使用时限、范围、条件等限制性的条款,一定要多留个心眼,不要太相信商家的优惠宣传。
(三)特殊收费要明白。目前国家尚未出台相关法律法规对“最低消费”进行有效规范,但是,经营者要做到提前告知和合理收费。如果经营者在消费者消费过程中或结帐时才告知,消费者可拒绝支付,并可向工商部门或消委会反映。
(四)定年夜饭要细心。多数家庭或单位在预订年夜饭时,只与商家约定总价及菜肴道数与品名,而每道菜肴的价格、规格、重量等关键性要素,比如是小盘、中盘还是大盘,并没有以书面的具体形式约定。一旦发生争议,权益受损的消费者由于拿不出确凿证据,纠纷便难以解决。
(五)对计量猫腻要提防。海鲜等计量类菜肴,消费者应与服务员当面挑选和称重。同时,消费者要注意商家会用低价格吸引顾客注意,回头再从秤上“找补”。消费者如对秤不放心,最简便识破的方法是,可利用事先称好的手机或钥匙串等随身物品来校对。

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