农贸市场准入制度

律师回答
摘要:农贸市场准入制度包括以下六项措施:1、进货时要进行查验验收;2、购买食品时要索取相关证件和票据;3、购销记录要做好台账;4、市场管理者要负责食品安全管理;5、发现不合格食品要进行召回和报告;6、符合条件的农产品可以免检。
农贸市场准入制度包括: 1. 进货查验验收制度; 2. 食品索证索票制度; 3. 购销台账制度; 4. 市场开办者食品安全管理制度; 5. 不合格食品退市召回、报告制度; 6. 符合条件的农产品实行免检制度。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》第二十五条食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。《中华人民共和国食品安全法》第四十四条食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,对职工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依法从事生产经营活动。食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。

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