法律分析：一、老板欠员工多少钱可以起诉
1、劳动争议案件立案无数额要求。
2、无故拖欠工资：是无故拖欠工指用人单位在没有任何合法甚至合理的原因下的拖欠员工的工资的行为，超过《工资支付规定》的期限，延期支付或者未足额支付劳动者工资的行为。拖欠工资是不合法的，如果双方有合同，被拖欠方可以把另一方告上法庭，但需要注意的是，一定要采取合法的方法保护自己的合法权益。不能采取绑架或者威胁之类的手段。
3、如果用转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金;造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
4、拒不支付劳动报酬罪立案标准
(1)拒不支付一名劳动者三个月以上的劳动报酬且数额在五千元至二万元以上的;
(2)拒不支付十名以上劳动者的劳动报酬且数额累计在三万元至十万元以上的。
各省、自治区、直辖市高级人民法院可以根据本地区经济社会发展状况，在前款规定的数额幅度内，研究确定本地区执行的具体数额标准，报最高人民法院备案。起诉准备哪些材料
1、起诉状，弄清楚对方的基本登记信息(对方的名称、地址、法定代表人、电话等)，可以自己写也可以找律师代写;并按对方当事人人数复印副本；
2、准备证据，你的身份证原件及复印件一份、和对方发生纠纷的所有对你有利证据及复印件、及其他可能对你有帮助的证据及证人名单等；
3、带上诉讼费，到法院立案庭立案；
4、起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本；
5、书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。
二、债务人死亡怎么追回欠款
1、向死者的配偶追偿；
2、遗产中偿还；
死者生前所欠的债务，原则上应从死者遗产中偿还。继承人在继承死者遗产的同时，也负有清偿债务的义务。除非继承人放弃继承权，那么死者生前的债务应由其他继承人负责偿还。因此，债权人可以要求死者的继承人及家庭成员在继承的财产范围内清偿死者债务。
法律依据：《司法解释》第五条，在第三条的基础上进一步明确了什么是“造成严重后果”：
(一)造成劳动者或者其被赡养人、被扶养人、被抚养人的基本生活受到严重影响、重大疾病无法及时医治或者失学的;
(二)对要求支付劳动报酬的劳动者使用暴力或者进行暴力威胁的;
(三)造成其他严重后果的。
在这里，也需要注意一点，企业老板并不是因为被入了罪判了刑就一了百了。追究欠薪者刑事责任后，劳动者仍可以采取民事或者行政手段来要回自己的工资，不能拿判刑抵消劳动者的工资。
