法律分析：一、超市价格欺诈必须赔500吗
经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。
《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。
二、超市价格欺诈行为的认定条件：
(一)经营者收购、销售商品和提供服务的标价行为：
1、标价签、价目表等所标示商品的品名、产地、规格、等级、质地、计价单位、价格等或者服务的项目、收费标准等有关内容与实际不符，并以此为手段诱骗消费者或者其他经营者购买的;
2、对同一商品或者服务，在同一交易场所同时使用两种标价签或者价目表，以低价招引顾客并以高价进行结算的;
3、使用欺骗性或者误导性的语言、文字、图片、计量单位等标价，诱导他人与其交易的;
4、标示的市场最低价、出厂价、批发价、特价、极品价等价格表示无依据或者无从比较的;
5、降价销售所标示的折扣商品或者服务，其折扣幅度与实际不符的;
6、销售处理商品时，不标示处理品和处理品价格的;
7、采取价外馈赠方式销售商品和提供服务时，不如实标示馈赠物品的品类、数量或者馈赠物品为假劣商品的;
8、收购、销售商品和提供服务带有价格附加条件时，不标示或者含糊标示附加条件的;
9、其他欺骗性价格表示。
(二)经营者收购、销售商品和提供服务的价格手段：
1、虚构原价，虚构降价原因，虚假优惠折价，谎称降价或者将要提价，诱骗他人购买的;
2、收购、销售商品和提供服务前有价格承诺，不履行或者不完全履行的;
3、谎称收购、销售价格高于或者低于其他经营者的收购、销售价格，诱骗消费者或者经营者与其选行交易的;
4、采取掺杂、掺假，以假充真，以次充好，短缺数量等手段，使数量或者质量与价格不符的;
5、对实行市场调节价的商品和服务价格，谎称为政府定价或者政府指导价的;
6、其他价格欺诈手段。在遭受价格欺诈时，消费者一方面可向价格监管部门投诉、反映，要求对经营者的价格欺诈行为进行行政处罚;另一方面也可向法院起诉主张相应民事权益。
建议消费者在遭遇超市价格欺诈时，参照超市价格欺诈赔偿标准要求经营者给予赔偿，或者可以向价格监管部门投诉、反映，要求对经营者的价格欺诈行为进行行政处罚;如果不能解决可以寻找专业律师，向法院起诉主张相应民事权益。
法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。
