我在一个餐饮店上班一个月了没签合同能直接走吗?面试没上班但签了合同,可以走,但是没签合同不一定可以直接走,没签合同并不意味着没有和用人单位成立劳动关系,如果成立了事实劳动关系,用人单位没有过错的,不可以直接走,必须先和用人单位协商或者提前三十日以书面形式通知用人单位,否则要承担法律责任。
如果辞职之后,用人单位拖欠工资的,可以通过向劳动监察大队投诉或者直接申请劳动仲裁维权。
其中,劳动仲裁流程如下:
1、向劳动争议仲裁委员会递交仲裁申诉书以及相关材料;
2、劳动争议仲裁委员会决定是否受理;
3、劳动争议仲裁委员会受理后五日内向被申请人送达仲裁申请书副本;4.被申请人提交答辩书;
5、仲裁庭开庭审理、调解;
6、做出裁决。
法律依据:《中华人民共和国劳动合同法》 第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的,应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的,自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。没签合同直接走了不可以吗?《劳动合同法》第三十七条、第三十八条