法律分析：一、鉴定劳动合同真假都有哪几项
鉴别劳动合同的真假可以从主体资格、合同形式、合同内容、订立手段等方面进行审查。一般合同包括：签订合同的主体、权利、责任、落款。一个合同的真假或是否有效，要看内容是否完备、合法，完备就是看内容的全面、合法就是看各条款是否在法律规定范围内。一般有了双方或多方签字/盖章后即生效。比如，签字盖章是否伪造，是否有授权，主体是否具有民事行为能力等;以手写或者书面形式订立的，手写内容是否真实，是否有改动，两份合同是否一致，是否以欺诈形式订立合同，是否存在显失公平等无效情节等等。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一百四十三条具备下列条件的民事法律行为有效：
(一)行为人具有相应的民事行为能力;
(二)意思表示真实;
(三)不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
二、签订劳动合同的程序有什么?
1、签订劳动合同书。劳动合同书要在双方介绍各自的实际情况的基础上签订。用人单位应如实介绍本单位生产、工作环境和条件以及具体生产任务。劳动者应如实介绍自己的专长和身体健康状况。双方经协商，就劳动合同的内容取得一致意见后，签名、盖章。用人单位要盖法人章。劳动者须本人签名或盖本人名章。
2、鉴证劳动合同。根据劳动部颁发的《劳动合同鉴证实施办法》的有关规定，签订劳动合同时，应由劳动行政部门为当事人提供鉴证，依法审查，证明劳动合同的真实性和合法性，以利于劳动合同的认真履行，而且一旦发生劳动争议时也便于调解和仲裁。
鉴定劳动合同时，要看劳动合同的内容是否修改过，签订劳动合同书时，单位要如实介绍本单位的生产环境、工作环境以及相应的生产任务，劳动者要介绍自己的专长及身体状况，经过双方的协商，对于劳动合同的内容没有争议的，要签字盖章，该劳动合同才具备法律效力。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第一百四十三条具备下列条件的民事法律行为有效：
(一)行为人具有相应的民事行为能力;
(二)意思表示真实;
(三)不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
