一、餐厅自行设定的【最低消费额】是否合法?
餐厅自行设定的【最低消费额】不合法，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。
《消费者权益保护法》
第九条消费者享有自主选择商品或者服务的权利。
消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。
消费者在自主选择商品或者服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。
二、消费者和餐厅发生消费纠纷有哪些处理方式?
(一)与经营者协商和解;
(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解;
(三)向有关行政部门投诉;
(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;
(五)向人民法院提起诉讼。
三、消费者享有哪些权利?
1、消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。
2、消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。
3、消费者享有自主选择商品或者服务的权利。
4、消费者享有公平交易的权利。
5、消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。
6、消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会组织的权利。
7、消费者享有获得有关消费和消费者权益保护方面的知识的权利。
8、消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利，享有个人信息依法得到保护的权利。
9、消费者享有对商品和服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利。
总之，餐厅不能因为消费者的消费水平没有达到所谓的最低消费额，就禁止消费者消费或者是做出一些其他损害消费者合法权益的行为。消费者和餐厅发生纠纷之后没有办法自行协商的，也可以请消费者协会等有关部门调解处理。
餐厅自行设定的【最低消费额】是否合法
律师回答
摘要：餐厅自行设定的最低消费额不合法，消费者有权自主选择商品或服务。消费者和餐厅发生纠纷可通过协商、调解、投诉、仲裁或诉讼解决。消费者享有人身财产安全、真实信息、公平交易、赔偿、维权组织、知识获取、尊重、隐私保护和监督等权利。餐厅不得损害消费者合法权益。
延伸阅读
结语：根据《消费者权益保护法》，餐厅自行设定的【最低消费额】不合法，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。消费者和餐厅发生消费纠纷时，可以通过与经营者协商、调解组织调解、行政部门投诉、仲裁或向法院提起诉讼等方式解决。消费者享有多项权利，包括安全、知情、自主选择、公平交易、赔偿、组织维权、获取知识、人格尊重和监督等。总之，餐厅不能限制消费者的权利，消费者可寻求相关部门的协助解决纠纷。
法律依据
中华人民共和国价格法：第二章 经营者的价格行为 第十三条 经营者销售、收购商品和提供服务，应当按照政府价格主管部门的规定明码标价，注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况。
经营者不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用。
中华人民共和国标准化法（2017修订）：第五章 法律责任 第三十八条 企业未依照本法规定公开其执行的标准的，由标准化行政主管部门责令限期改正；逾期不改正的，在标准信息公共服务平台上公示。
中华人民共和国标准化法（2017修订）：第三章 标准的实施 第二十八条 企业研制新产品、改进产品，进行技术改造，应当符合本法规定的标准化要求。
经营者不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用。
中华人民共和国标准化法（2017修订）：第五章 法律责任 第三十八条 企业未依照本法规定公开其执行的标准的，由标准化行政主管部门责令限期改正；逾期不改正的，在标准信息公共服务平台上公示。
中华人民共和国标准化法（2017修订）：第三章 标准的实施 第二十八条 企业研制新产品、改进产品，进行技术改造，应当符合本法规定的标准化要求。
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